（記者楊拓/洛杉磯報道）洛杉磯縣政府發佈消息，「微型企業家庭廚房運營（MEHKOs）」法案已經通過審批，將於11月正式生效，該法案將放寬街頭食品攤位的管制，並對家庭廚房經營許可的審批實施「精簡流程」，此舉有望使縣內超過50,000名街頭攤販和家庭廚師更容易獲得經營許可，同時，該法案也會為1,000名符合條件的MEHKO申請者免除近600美元的申請費用。

路邊食品攤位被華人群體稱為「路邊攤」，雖然其服務無法和餐廳、飯店相比，並存在食品不夠衛生等問題，但好在價格低廉且口味獨特，因此在洛杉磯也有著相當數量的擁躉。此前，路邊攤的管制相對嚴格，並非所有申請人都可以獲得執照，不過在疫情期間，受制於室內有利於疫情傳播的風險，戶外用餐和路邊攤得以迅速發展，為此，洛縣政府還頒布了臨時法案，支持餐廳採用戶外用餐和路邊攤經營。

隨著疫情的結束，後疫情時代路邊攤依舊受到廣泛歡迎，簡化相關審批的呼聲愈發高漲，有議員表示，街頭攤販和家庭廚師是洛杉磯社區文化和烹飪結構的一部分，很多時候是居民獲得負擔得起且高品質食物的主要來源，同時為家庭提供穩定收入的機會。

另一方面，數據顯示，加州84%的街頭攤販和家庭廚師是女性，48%是黑人、拉丁裔或多種族群體，因此放寬路邊攤的經營審批也有助於改善他們的家庭經濟條件。為此，有代表提出了「微型企業家庭廚房運營（MEHKOs）」法案。隨著該條例的通過，洛杉磯縣成為加州第15個實施MEHKO的司法管轄區。該法案將為居民和實體商業創造保護措施，同時為面臨無證移民、食品安全等更多挑戰。