波斯新年點心同步上市


（本報訊）位於巴沙迪那的麵包店「Delight Pastry」推出一系列新產品，包括有果仁蜜餅、特色傳統糕點配玫瑰茶水、馬卡龍等，還有極具特色的車輪可頌，歡迎大家前往打卡嘗新，順便體驗波斯新年之際食品。


「Delight Pastry」麵包師兼合夥人Lily Azar 每年都會為波斯新年準備節日特色烘焙食品，包括波斯米粉餅乾（berenji）、鷹嘴豆餅乾（nokhodchi）以及用小荳蔻、玫瑰水和開心果製成的波斯脆餅餅乾等。


在整個波斯新年期間，麵包店還會供應開心果果仁蜜餅、無麩質杏仁餅乾，以及覆盆子椰子馬卡龍等等。

這家精緻的甜點店位於老城區（Old Town），店內陳列著滿滿的日式、法式以及中東各式甜點，在巴沙迪那頗有名氣，店內空間雖然沒有很大但很整潔，非常舒適且有質感。

Lily Azar來自伊朗，有著十幾年的甜點烘焙經驗，「Delight Pastry」是她與女兒移居美國後一同創立經營的。

2022年，紐約掀起來一陣車輪可頌新風潮，一經推出便在東岸受到大眾追捧，Lily也開始研發製作這款新型可頌，在2023年推出了車輪狀可頌，並且還創新地加入了各種口味的奶油內陷，是南加州第一家供應車輪可頌的烘焙店。

地址39 N Raymond Ave, Pasadena, CA 91103
電話626-486-2124