印尼餐館Simpang Asia 原汁原味 愛不釋口
印尼餐館Simpang Asia 原汁原味 愛不釋口

Simpang Asia是洛杉磯最著名的印尼餐館,這家網路評價超高的餐館烹製各式各樣的印尼當地菜,包括芭蕉葉包裹的各種傳統菜餚,還有新鮮椰子汁,喜歡東南亞菜的民眾可以在這裡找到原汁原味的印尼味道。

Simpang Asia位於洛杉磯西區National大道上,店內裝修透露出熱帶海灘風情,來這裡不能錯過印尼麵餅(Roti Bread),店主特調的咖喱醬汁格外美味,吃的時候用麵餅蘸一下,搭配黃瓜片,口味辛辣又不失清新,是很適合的開胃菜。

主菜可以選擇炒米粉和炒飯,東南亞特有的酸甜味,加上豐富的炒料包括各種蔬菜、雞蛋、香料,鮮香滿口;很多人也喜歡傳統菜餚拼盤,米飯加上咖喱、熏雞、雞蛋等,酸甜、辣味、咖喱味融合完美,一次就能嘗遍東南亞最典型的菜餚。

芭蕉葉包裹傳統菜餚(Nasi Bungkus)也很受歡迎,裡面包裹著餐館的幾樣招牌菜,有牛肉、雞肉、炒麵和米飯等,打開芭蕉葉,有濃濃的蕉葉清香,味道很特別。

這裡還有新鮮椰子汁,敲開椰子裡面是最新鮮的汁液,搭配印尼菜別有風味,餐後還可以試試印尼也有的甜點。

Simpang Asia
地址:10433 National Blvd, Los Angeles, CA 90034
電話:(310)815-9075

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2020-07-06 星期一
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