「Ice House冰屋」是爾灣新開的炒冰淇淋店, 位於Jeffrey Road上，店內裝修清新雅致，明亮舒服。這裡有炒冰淇淋、炒酸奶，還有新鮮水果茶、奶茶、雞旦仔等眾多繽紛美食，開業期間推出25%優惠，爾灣的小伙伴們，不要錯過啦。

炒冰淇淋是東南亞風行的一種冰淇淋。特點是現點現做。做法是在冰凍過的平底烙餅鍋上澆上調配好的純鮮奶和奶油調制冰淇淋液及調味料，制成長方形的薄片，再將之卷起來，並根據顧客喜愛在冰淇淋卷上加上各式配料、新鮮水果等。這樣的冰淇淋絲滑冰爽，色彩繽紛，令人心曠神怡，幸福甜美。

炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰機快速制冷凝固而成，富含有活性菌類，低脂低糖或無脂無糖。炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合於各個年齡階層的人群。

該店負責人Emily余表示，冰淇淋由純鮮奶和奶油調制的，原料絕對新鮮，水果都是新鮮挑選，為求甜品最佳的味道。冰淇淋、炒酸奶可以根據自己的喜好來搭配新鮮的水果、各式配料，同時我們還推出五顏六色的現烤脆皮Taco搭配，色彩斑斕，吻住你的唇，凍結你的心，不尋常的感覺。

這裡的水果茶，水果新鮮且豐富，搭配起來誘人。各式奶茶，甜度適中，感覺甜蜜又清新。珍珠奶茶，奶和茶的搭配完美，濃郁，亦不會太甜，以蕃薯粉、木薯粉、焦糖製成的珍珠，口感非常Q彈，實在令人愛不釋口，多種口味和配料，滿足各位嗜甜選手的味蕾，Ice House还有眾多繽紛美食，值得大家親臨去品嘗。（Lily石報導）

Ice House 冰屋
地址：14775 Jeffrey Road, #C, Irvine，Ca  92618
電話：949-577-3857
營業時間：11AM - 10PM 七天營業