聖塔莫妮卡地標性的老牌餐廳Chez Jay今年迎來了60歲生日,它也首次開放了餐廳後院,將其打造成一個適合聚會的啤酒花園,讓老牌餐廳煥發出新生機。
Chez Jay是聖塔莫妮卡最有代表性的餐廳,主營海鮮和牛排,店門口被授予了「歷史地標」的獎牌,每天晚上都會大排長隊,有當地居民,也有慕名而來的外地遊客,實惠的價錢和美味的菜品幾十年來都沒有變。
本週Chez Jay首次開放了餐廳的後院,將其打造成了一個啤酒花園,木質桌椅、滿天星燈光和涼亭座位,營造出溫馨氣氛,啤酒是來自南加州本地的釀酒廠,有聖塔莫妮卡的釀酒廠和洛杉磯市中心的天使啤酒廠,雞尾酒可以試試獨特的Juan Margarita,加入了墨西哥辣椒,味道非常特別。
適合下酒的小菜包括楓糖漿培根、烤甜玉米、松露薯條、辣白菜牛油果醬、羅德島魷魚、拌蝦肉、烤蛤蜊等等,非常適合夏日夜晚和朋友一邊小酌一邊品嘗這些開胃小菜。
Chez Jay主餐廳里的美食也將一直供應到深夜,紐約牛排沙拉、炸魚薯條、Mahi Mahi魚肉三明治、炸雞三明治、還有這裡招牌的熱狗Jay Dog都非常美味,在這裡供職27年的主廚也一直堅持推陳出新,讓老餐館也不乏新鮮生機。
Chez Jay
地址:1657 Ocean Avenue, Santa Monica, CA 90401
電話:310-395-1741
網站:www.ChezJays.com