全紐約最好吃漢堡 洛城開新店 最強漢堡 來了!
全紐約最好吃漢堡 洛城開新店 最強漢堡 來了!

(本報訊)曾被主流媒體評價為全紐約最好吃的漢堡「Shake Shack」,明天又要在洛杉磯市中心開新店了,這家漢堡店早已成為不少旅遊客必嚐之一,2004年還是公園內一台小小的餐車,如今已成為連鎖上市的漢堡店分店遍及北美、杜拜、倫敦、東京等地。

Shake Shack經營模式主要走精緻類似於快餐的漢堡店,食材都是採用全天然、無激素、無抗生素的漢堡、打敗了傳統的漢堡店,Shake Shack 創始人提倡的是慢速食,主要是食物的品質、用餐環境等,店內主打的牛肉漢堡,宣稱採用百分之百未用抗生素的安格斯牛肉,這樣一家漢堡店迅速受到民眾的喜愛。

這裡最有名氣主打的是Shack Burger,裡面有牛肉配上起司、番茄、生菜及店家獨特醬汁,每一口咬下去都可品嚐出牛肉本身的多汁,讓人有吃了順口停不下來的感覺,除此以外煙燻漢堡(Smoke Shack-single)也非常受歡迎,裡面有經過獨特做法的煙燻培根、再搭配上起司和櫻桃味道的胡椒粉,口感酥脆香甜。

除了漢堡以外,店內還有各種口味的奶昔和啤酒供應,甚至還有專門賣給狗狗吃的食物,十分友善和人性化,每家店內的裝潢也都有自己的特色,在洛杉磯最新開的店內還有限量的凍乳蛋糕,感興趣的民眾可前去品嚐。

店名:Shake Shack

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2018-06-22 星期五
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