（本報訊）位於聖塔莫妮卡（Santa Monica）的日式居酒屋「南蠻館，Nanbankan」，這家傳統居酒屋位置非常隱密，但進入門口布簾後，會先聞道撲鼻而來的串燒香味，喜愛日本餐的民眾一定不要錯過。

居酒屋在日本深得上班族喜愛，居酒屋意指小酒館，這裡是專們提供酒類和小吃類的料理店，幾乎每一個日本人下班後，與好友一起在居酒屋來點小菜，小酌幾杯，緩解平日工作的壓力。

南蠻館主要以燒烤出名，店內有各式各樣的烤串，包括烤雞皮、雞肉串、魷魚串、鮮香菇、雞肝、雞心、雞脆骨、雞翅膀、豬五花肉、秋葵、牛肉、牛舌、扇貝、章魚和蝦等，，每一位來這裡的客戶都會點最有名的為招牌雞肉串（Tsukune），除了普通菜單以外，店裡每日還會推出，寫在白板上的特別菜單。

店內還有各式清酒和啤酒，在冬天之際非常推薦店內的熱清酒（Hot Sake），香氣清雅、口味纖細的吟釀，熱清酒是一種十分傳統品飲方式，酒溫會被升42至45度左右，高溫會使酒精更為刺激強烈，酒精的作用也逐漸增加，味道會變得有些甘爽，喝完整個人會覺得非常暖和舒暢。

店名：Nanbankan
地址：11330 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025
電話： (310) 478-1591
時間：下午5點30至晚上10點30