台灣著名品牌繼光香香雞原汁原味好味道


店鋪內部

(本報訊)炸雞愛好者蜂擁至哈仙達崗,探尋台灣著名品牌繼光香香雞(J&G Fried Chicken)在美國的首家分店,這家餐廳與85度C合作開設,自打開業以來吸引了大量顧客,長長的隊伍成為常態,店家表示,希望將來自台灣原汁原味的好味道帶給北美顧客。

招牌雞排

繼光香香雞的美國一號店設計風格以亮橘色為主,店內裝潢明亮寬敞,占地超過5000平方呎,並設有自助點餐機與開放式廚房,透過廚房觀察製作過程,感受到濃濃的人情味與飲食文化。

鹽酥雞

繼光香香雞的招牌雞排($7.99)是一道深受歡迎的經典美食,獨特的酥脆外皮和多汁的雞肉,讓炸雞愛好者十分滿足。這裡的辣味雞排辣度輕微,以白胡椒味為主,鹽酥雞($5.99)口感輕盈酥脆,每塊雞肉都包裹在薄薄的麵糊中,略帶甜味,咬下去時會噴出熱騰騰的肉汁和油脂。雞軟骨($6.99)結合了鹽酥雞的美味和軟骨的酥脆口感,是許多顧客的心頭好。

原味雞排三明治

除了炸雞產品,店家還為了迎合北美市場推出特色三明治,原味雞排三明治($5.99)採用柔軟的麵包、大小適中的雞排、酸黃瓜片和美乃滋醬,讓人回味無窮,此外,這裡還有一款柚子口味雞肉三明治($7.49)和煙燻鮭魚雞肉三明治($8.99),煙燻鮭魚與炸雞排、鳳梨片、甘藍絲、紅洋蔥和蜂蜜芥末醬的搭配,非常值得一試,這一款僅在週末供應。

繼光香香雞始於1973年在台中的繼光街,現已擁有超過400家分店遍布全球,成為最知名的炸雞品牌之一,這次進軍美國的計畫因疫情延宕三年,現在終於在華人區開店,讓華人朋友激動不已,很多人稱「排隊也值得」。

地址:1631 S Azusa Ave Hacienda Heights, CA 91745

營業時間:每日上午11點至晚上8點



劉靜

華人今日網改版啟示

發佈時間:2024-05-14
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