部分批次含大腸桿菌 七人住院

（記者楊拓/洛杉磯報導）美國疾病控制和預防中心（CDC）發佈消息，召回由Gibson Farms, Inc.的有機核桃，這些核桃的批次代碼為3325-043和3341-501，因為攜帶大腸桿菌，已經導致7人住院。

CDC表示，感染大腸桿菌後，會出現腹瀉和發燒超過102℉等症狀，需要立即就醫。

調查資料顯示，Gibson Farms, Inc.供應的有機核桃在在阿拉斯加州、阿肯色州、亞利桑那州、加州、科羅拉多州、夏威夷州、愛達荷州、堪薩斯州、路易斯安那州、蒙大拿州、內布拉斯加州、新墨西哥州、內華達州、俄勒岡州、南達科他州、德克薩斯州、猶他州、華盛頓州和懷俄明州均有銷售。目前大多數病例發生在加州和華盛頓州，被召回的堅果多數以散裝形式銷售，這無疑增大了召回的難度。

FDA已編制了一份銷售被召回核桃的商店名單，消費者可以登錄其官網查詢，被召回的核桃保質期為2025年5月21日至2025年6月7日，如果消費者不確定自己購買的核桃是否被召回，可以直接詢問銷售商家的工作人員。在無法確定核桃是否被召回的情況下，請不要食用。該批被召回的核桃目前導致12人患病，其中7人正在住院治療。