美食時尚華麗結合 Soulmate日夜都精采


餐廳入口

(本報訊)位於西好萊塢繁華地段的Soulmate餐廳,提供受全球美食啟發的西班牙菜餚、花樣雞尾酒,以及西好萊塢特有的奢華氛圍,是美食與時尚夜生活的完美結合,非常適合與朋友約會小酌。

海鮮燉飯

Soulmate自2021年以來一直是西好萊塢最受期待的餐廳之一,餐廳經過多年的籌備,現在已成為一個以戶外為主的用餐樂趣的完美場所,燈光營造出的氛圍、舒適的露天座位以及餐廳名字本身,使Soulmate成為約會之夜的完美選擇。

一進入餐廳,就可以看到一個巨大的前露天庭院,中央有一棵活橄欖樹,邊緣種植著桉樹、花藤和榕樹,露台可同時容納75多名用餐者,此外還設有吧台,可容納十多人,室內則裝飾著各類藝術品,搭配有氛圍感的照明、彩色隔間和木質桌椅,適合拍照。

這裡的菜品也很不一般,主廚Rudy Lopez負責製作以西班牙為主的地中海風格菜單,海鮮燉飯和蓬鬆的巴斯克起司蛋糕等必點菜餚,已讓一眾用餐者一再回來品嚐,店內的海膽都是從聖巴巴拉選購,肥美新鮮,西班牙小吃風格的開胃菜也非常適合作為下酒菜,開啟夜生活,而白天想來體驗的顧客,不妨嘗試週末的早午餐菜單。

此外,Soulmate在工作日的下午4:30至6:30期間還提供歡樂時光(happy hour)超值優惠,這期間牡蠣售價2美元,小吃8美元起,還有一系列精美的8美元葡萄酒和烈酒、 10美元的雞尾酒供選擇,例如Sunshine Pop,由梅斯卡爾酒或龍舌蘭酒、菠蘿、鼠尾草和柑橘製成,好喝又好看。

店鋪地址:631 N Robertson Blvd, West Hollywood, CA 90069


劉靜

華人今日網改版啟示

發佈時間:2024-04-09
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