（記者徐資菀洛杉磯報導）加州大型快餐店工人的最低時薪漲至20美元，這一改變深深影響到了加州公立學校內的餐廳工人，各學區均表示，在州預算緊縮的情況下，如今學校午餐人員的招工將變得更困難，同時面臨現有工人可能大量流失的難題。

　　新法要求在全國擁有60或以上門店數量的快餐連鎖店，須提高工人的最低時薪，漲至20美元。

　　而這一改變，卻給加州學校帶來了更嚴峻的招工壓力，學校的午餐工人，今後將更難招了。

　　最新生效的最低工資法保證了快餐店的工人，每小時能獲得 20 美元的工資，但這並不包括學校餐飲服務人員，他們一直是公共教育領域收入最低的工人之一。

　　然而，加州目前對學校膳食的需求比以往任何時候都高，是第一個保證所有學生無論家庭收入如何都獲得免費膳食的州。據加州教育部稱，與2018年相比，預計今年加州學校的額外餐點需求將增加超過 7000 萬份。

　　然而這些職位通常流動性很大，而且極難填補，快餐工人最低工資的提高會讓本就不容易的現狀雪上加霜。

　　加州學校營養協會主席表示，「他們（學校）都非常擔心，大多數人都表示，預計招聘員工會越來越難，不知道要如何應對接下來可能出現的局面」。

　　代表學校餐飲服務工人和快餐員工的加州服務業，員工國際聯盟執行董事表示，「由於這項新法律，學區和其他服務業如今必然會受到不同程度的影響，目前只能先觀望情況，再做下一步打算」。