（本報訊）韓國城著名日本料理店Oyabun最近推出了冬季限定的「北海道套餐」，日本冬日傳統「千層鍋」和雪蟹等美食，讓人彷彿身處白雪皚皚的北海道，這家店的海膽也是一絕，高顏值的海膽飯是每桌必點的招牌美食。


Oyabun坐落在韓國城中心地段，這家日料店以新鮮美味的生魚菜品出名，店裡有大大的水族缸，飼養了鮑魚、象拔蚌等高級食材，製作的美食也是最新鮮的取材，健康美味看得見。


這家的海膽非常有名，新鮮開出的海膽鮮甜滑嫩，點擊率最高的海膽飯以海膽殼為碗，米飯上面點綴了海膽、魚籽，簡單卻格外美味，上面還裝飾了花朵，拍照非常漂亮，成為女性顧客的最愛，另外還有海膽配貽貝，點綴魚籽，一口下去彷彿混合著海水綻放在口中那樣鮮美。


這裡的壽司和生魚飯也很有名，著名的「壽司塔」外表壯觀，拍照特別好看，朋友聚會必點，還有Oyabun招牌壽司則以吞拿魚卷打底，鋪上一層三文魚和牛油果，上面撒上厚厚的炸洋蔥碎，漂亮又好吃。

最近這裡推出了冬日限定的北海道套餐，主打菜品是日式千層鍋，以白菜和牛肉一層層捲起來，再鋪上蔬菜、蘑菇和烏冬面，倒入醬汁煮開，非常適合冬天享用，另外套餐里還有雪蟹、章魚等美食，讓人宛若身處北海道，看著雪景吃著熱氣騰騰的美食，格外享受。

Oyabun地址：3060 W Olympic Blvd Ste 150 Los Angeles, CA 90006

電話：213-572-6771