MessHall Kitchen 輕鬆小酒吧 料理不馬虎


烤肉套餐

(本報訊)洛杉磯西部Los Feliz社區的美式酒吧MessHall Kitchen,各式啤酒和新鮮海鮮搭配,營造出創新與傳統相結合的美式酒館風格,另外這裡的正餐也很美味,尤其是松露花菜湯令很多美食家讚賞。

美味漢堡

MessHall Kitchen坐落在Los Feliz漂亮社區街角,寬敞明亮陽光充足的店堂讓人身心愉悅,進門旁邊就是酒吧和海鮮吧,下午有不少人坐在這裡一邊喝啤酒一邊享用新鮮生蠔,還有大電視可以看球,一派輕鬆休閒的美式小酒館作風。

創意菜餚

餐廳另一邊則是用餐區域,這裡的餐點受到很多美食家推薦,前菜里最有名的是松露花菜湯(Cauliflower Soup),用花菜打成泥熬製的菜湯,放上一片香脆的法式麵包,再點綴鮮香無比的松露油,簡單的一道花菜湯蘊含了豐富的味道層次,既香濃又開胃;另外一道墨西哥風味的Shrimp Ceviche則用鮮蝦、牛油果、番茄和青檸檬一起熬製,酸辣可口也能立即打開味蕾。

漂亮美味的雞尾酒

主菜裡的漢堡受到很多食客推崇,Pulled Pork是用豬肉和蔬菜沙拉做成的漢堡,沙拉中和了豬肉的油膩,讓人既有飽足感又不覺得膩;Pork Belly Sando用一整塊五花豬肉加上紫甘藍絲,再鋪上一顆太陽蛋,營造出「奢華」的早餐感覺;還有加入了烤肉醬、培根肉和墨西哥辣椒的Smokehouse漢堡,充滿狂野的墨西哥風情。

這裡的甜點很簡單,卻道道都是經典,其中最受歡迎的南瓜芝士蛋糕和香蕉派,香草冰淇淋混入堅果碎,澆上奶油,伴以焦糖烤制的香蕉,香甜不膩,味道讓人驚嘆。

MessHall Kitchen地址:4500 Los Feliz Blvd,Los Angeles,CA 90027

電話:323-660-6377


劉靜

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發佈時間:2022-11-03
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