（綜合外電報導）新冠疫情籠罩下，許多人會服用維生素（或稱維他命）、礦物質等保健食品，期待能幫助康復或預防感染，但據外媒《The conversation》報導指出，這些營養補充品不太可能幫助身體健康者預防新冠病毒或協助康復，但對有不良飲食習慣、營養不良者有一定效果。

澳洲昆士蘭大學（The University of Queensland）藥學院臨床副教授麥奎爾（Treasure McGuire）表示，維生素C、維生素D、鋅、硒都是維持免疫功能的必需營養素，研究已證明，若缺乏這些營養素，會更容易感染新冠肺炎。但幾乎沒有證據顯示，健康的人服用營養補充品也能預防染疫。

麥奎爾提醒，擅自服用這些補充品，也有可能對身體造成傷害，包含潛在的藥物交互作用、副作用。若長期服用過量的營養素補充品，恐不利健康。

維生素D、維生素C、鋅與罹患新冠肺炎、住院率、死亡率之間的關係，已有許多臨床試驗研究，但即便已使用高劑量的治療，結果也不盡人意，臨床試驗的結果與動物實驗的結果相差很大。

研究數據顯示，銅、鎂、硒不太可能對治療新冠肺炎有益；維生素D、鋅可能有助於預防感染，目前數據仍不足以支持這項結論。但研究顯示，當個人沒有達到均衡且多樣化的飲食時，服用營養素補充品可能是有益的。

麥奎爾指出，除非已知有營養不良、不良飲食習慣的問題，否則沒有足夠證據顯示，服用這些營養素補充品有助於預防或治癒新冠。