Tsurumaru關西風味烏冬面 湯鮮麵Q驅寒正解


美味烏冬面

(本報訊)洛杉磯小東京的烏冬面館Tsurumaru,是當地日本人盛讚的關西風味烏冬麵,鮮美的柴魚湯搭配勁道十足的烏冬麵,簡單一碗麵讓人吃過難忘。
 

加入牛肉和芝士更鮮美
 
Tsurumaru Udon Restaurant位於小東京購物廣場3樓上,低調的門面內,是純正日本麵館佈置,櫃檯內一條龍服務,從選面到加配菜再付款一起完成,方便快捷。
 

極簡的美味
 
烏冬面選擇很多,從最基本的柴魚湯麵到冷麵都有,加入不同配料則味道不同,點擊率最高的有豆腐麵和牛肉麵,油豆皮包裹豆腐,味道略甜,泡在柴魚湯里特別鮮美;牛肉燴洋蔥有濃郁肉香,添加在麵湯里,增加濃濃洋蔥味,讓湯頭不再那麼素,吃起來很滿足。
 

咖喱豬扒烏冬面(Yelp
 
除了添加主菜,還可以搭配蘿蔔泥、柴魚碎、海帶、烏梅、辣椒等,還可以嘗試冷麵,用日本傳統小號木桶裝麵,再將這些作料拌在一起,味道辛辣鮮香,不同於傳統烏冬麵,新奇有趣。
 
這裡還有天婦羅吧,提供新鮮炸制的不同種類天婦羅,最受歡迎的是什錦蔬菜天婦羅,蘿蔔絲、洋蔥絲等混合做成的蔬菜球,放入油鍋炸到金黃,吃起來很香,也可以泡在烏冬麵裏面吃;可樂薯餅和甜薯餅也很好吃,香脆不油膩,帶著絲絲甜味,搭配烏冬麵味道剛好。
 
Tsurumaru Udon Restaurant地址:333 S Alameda St(3rd Fl),Los Angeles, CA 90013,電話:(213) 625-0441
劉靜

老東方家具 修改

發佈時間:2022-01-12
热门评论
查看更多评论(
易搜網汽車買賣

福庫電飯鍋

版權所有 華人今日網