（綜合報導）英國脫歐及疫情影響，導致來自歐洲勞工減少，肉品製造業表示，近幾週屠宰量降低了10%，並呼籲政府應要放寬移民限制，才能吸引歐洲工人。

根據英國廣播公司（BBC）報導，在英國，每年約屠宰包裝10億隻鳥禽類類。該行業非常依賴來自歐盟的勞工，尤其是較低技術層面的工作。但在英國脫歐及疫情影響，導致許多來自歐洲的勞工返回家鄉，且大部分都不會再回到英國。家禽業者透露，近幾個禮拜的屠宰量降低了10%。

肉品製造商多次曾多次嘗試提高自動化程度和提高工人工資來應對，但在就業率較高的農村，勞力短缺仍然是個問題。肉類製造工會呼籲政府應要放寬英國脫歐後的移民規定，才能更吸引到歐洲工人。

英國家禽委員會執行長格里菲斯（Richard Griffiths）表示，無論是不是來自歐盟，目前願意來英國工作的人已經大幅減少，工資和技術所造成移民門檻超出了我們的業務範圍。格里菲斯警告，勞力不足可能導致高英國肉類的成本上漲。

家禽委員會指出，這可能造成兩種結果，英國進口價格較低的肉品，例如來自美國的氯化雞，只有富人才能買得起更高質量的英國肉品。