（本報記者/洛杉磯報導）美國農業部食品安全和檢驗局（FSIS）昨日表示，立即召回南加州聖地亞哥一家公司所生產的全熟雞胸肉食品，召回總重量超過1100磅，該食品經過檢查發現未煮熟，裡面可能含有細菌病原體，提醒民眾家中有該品牌的雞胸肉，應立即扔掉處理。

美國農業部食品安全和檢驗局表示，聖地亞哥（San Diego）所生產的一款名叫Marys的全熟雞胸肉，在收到顧客投訴後，對其產品進行檢查後，發現這款全熟雞胸肉並未煮熟，未煮熟的食品通常有大量細菌或病原體在內。

這款Marys全熟雞胸肉已分別在南加州多個超市內出售，每一份重量約10磅左右，目前已總共召回1000磅，當局提醒民眾若家裡有這款產品，應立即退回購買原地或扔掉，批號為20297，民眾若有任何疑問可聯繫Marcos Tarantino，郵箱是marcos.tarantino@tarantinosausage.com。

美國農業部食品安全和檢驗局表示，此次召回屬於嚴重級別，對顧客可能造成健康危害，細菌性食物中毒是由進食受細菌性病原體污染的食物所致，受感染的人會出現噁心、腹痛和嘔吐等症狀，細菌性食物中毒的潛伏期時間幾小時至數天不等。