（綜合報導）現代人生活作息多變，加上不健康的速食主義盛行，導致超重和肥胖已然成為全球最棘手的健康問題之一（見圖）；而且到2016年間，每年因超重或肥胖致死的人數更是高達280萬。雖然有人會把肥胖成因歸咎於遺傳基因，但近期陸續有研究明示，雖然肥胖跟基因間確實存在因果關係，但透過後天行為一樣能夠解決遺傳因素在內的致胖問題。

據世界衛生組織（WHO）數據顯示，目前全球有將近20億成年人有超重或肥胖的問題；澳洲南澳大學（University of South Australia）精準健康中心教授愛琳娜（Elina Hypponen）領導的研究團隊利用英國生物資料庫中的數據分析身體質量指數（BMI）和多種人體疾病間的關聯性。

研究最終結果證實，BMI值超標與否，會決定第2型糖尿病能否控制得當；此外，研究團隊也發現到肥胖症跟40種疾病間存在著因果關係，這當中包含了心血管疾病、內分泌系統、消化系統以及癌症等慢性疾病的發病機率，甚至和足部潰瘍、感染或血栓壞疽、腎衰竭的生成與惡化有關。

研究人員同時也指出，雖然目前有越來越多的研究證實，肥胖症不僅跟作息失調、暴飲暴食、運動量不足有直接關係，甚至連遺傳基因可能都是致胖因素。即便如此，致胖基因並不能真正決定一個人的身材。

此外，世界衛生組織也一再強調，成年人BMI值太低太高都不好，超過25或低於20恐會縮減個人壽命，維持在20-25間死亡率才最低。如果只有意識到肥胖症對個體健康的危害仍然不夠，唯有透過健康均衡的飲食，並保持固定適量的運動，才是遠離肥胖症、減少慢性病發生率，並且降低死亡率的不二法門。