(本報訊)榮獲世界食品品質評鑒大會金獎的日本第一品牌酵素「生酵素」(KOSOYEN)總廠澤田株式會社，專精「發酵」及「酵素」，創立於1830年，由最初的釀酒業到現在的釀造酵素，至今已有190年的歷史。由於最初為了維護釀酒人的身體健康，以蔬菜水果、穀類、山野草類等為原料，用生息在酒藏廊柱上的酵母菌釀造了液體酵素，而研發成全球唯一120年的活性酵母菌，到目前釀造酵素的歷史也已邁入第80餘個年頭。

「生酵素」(KOSOYEN)嚴選106種各種營養豐富的食材，除了有蔬菜類、水果類之外，特別加入活性較高的海藻類、菇類、豆類、野草類、穀類、薯類，不僅含有豐富的維生素、礦物質，以及食物纖維，其酵素的含量以及活性度也是極大。

「生酵素」(KOSOYEN) 使用120年歷史的活酵母，開始第一年的初次發酵。第二次發酵，歷時2年以上。生產過程中不加一滴水，純度百分之百，完全靠各類原材料的細胞液加祖傳酵母菌加黑糖釀造而成。1包2g超過40億個活性酵母，是酵素中的極品，被濃縮成顆粒狀酵素。

「生酵素」(KOSOYEN)可有效解決膽固醇、脂肪肝、高血壓、糖尿病、動脈硬化。改善腸胃功能、幫助消化。好菌在腸道內不斷增長，有效促進腸內挪動，清除宿便、治療便秘、凈化血液、抗病毒，抗細菌、消炎、加速新陳代謝、提高身體免疫力。有效分解血管埵陵`的膽固醇、幹油三脂、血糖、清除血管內垃圾，從而達到凈化血壓的目的。凈化血液能有效預防和治療脂肪肝、高血壓、動脈硬化、糖尿病等心腦血管疾病。

「生酵素」(KOSOYEN) 對人體的七大功效包括有 (1)防止三高，遠離心腦血管病(2)防止蛋白體內腐敗，抵禦痛風(3)修復組織，促進細胞新生(4)健脾護胃，促進消化吸收(5)調節體內環境，淨化血液(6)系統排毒，提高免疫力(7)輕鬆減肥，減脂不減水。

「生酵素」(KOSOYEN)適用消化不良、胃酸高、漲氣、頭痛、偏頭痛、經常感冒、失眠、濕疹、腰酸背痛、花粉症、高膽固醇、糖尿病、內分泌失調、便秘、手腳涼、手腳麻木等症狀的人群。

詳情請洽KOSOYEN USA, Inc.電話(626)450-5587或(626)328-3349。總公司地址位於928 S. Western Ave, Suite # 235 ,Los Angeles, CA 90006。或上網www.kosoyen.com查詢。(Frank Du報導)