雀巢加入中國人造肉戰局 力拼今年底前上市
雀巢加入中國人造肉戰局 力拼今年底前上市


(綜合報導)繼肯德基和星巴克後,全球食品巨頭「雀巢(Nestlé)」現也宣佈加入中國人造肉的戰局,宣佈將投資約1億瑞士法郎(約新台幣31億)的金額,擴建其在中國的工廠生產人造肉,並計畫將在今(2020)年底前推出人造肉產品。

綜合媒體報導,中國為是全球豬肉消費最大國之一,但中國近年來接連發生像是非洲豬瘟、武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)等疫情,導致該國豬肉需求短缺。

而上述情形,讓雀巢看好中國人造肉市場發展,決定加快步伐拓展中國市場,宣佈將投資約1億瑞士法郎,擴建其在中國天津的工廠,並計畫在今年年底前,在中國推出人造肉産品。

而雀巢後續將製造怎樣的人造肉產品種類、産量等資訊,雀巢並未透露。

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2020-07-04 星期六
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