正宗一口福僅此一家
正宗一口福僅此一家

蒙特利市「一口福 Mama Lu's Dumpling House」,以招牌菜「蟹粉小籠湯包」吸引了絡繹不絕的吃客,其食材新鮮,營養美味,價格實惠。正宗「一口福」僅此一家。

「一口福」的「蟹粉小籠湯包」幾乎是每桌必點。現點現蒸的小籠湯包被蒸氣融罩,飄著濃濃的蟹膏香味,且皮薄鬆脆,肉汁飽滿,讓人驚艷到它的魅力。內餡富有彈性,選用了拿捏比例恰當的碎豬肉,口感上肉質不會過油或是過膩,輕輕一咬隨即流出的湯汁,感覺得出裡面的熬煮多時的高湯,肉汁非常濃郁鮮美,讓人回味無窮。蟹粉小籠湯包確實是無可挑剔的美食之一。

其「牛肉捲餅」也是很受顧客喜愛。金黃色的餅皮外酥、薄脆多層,卷上多筋軟嫩入味的鹵牛肉及少許的蔥絲和香菜,一口咬下去,滿滿的牛肉,香味饒舌,讚不絕口。

「一口福」的「韭菜盒子」外皮金黃,松脆和軟硬程度都十分恰當。油的用料看來一定是清潔衛生,炸出來的皮金黃鋥亮,炸的一點也不老,易嚼,滿足味蕾。韭菜餡兒也是清香四溢。

「一口福」的所有麵食綜合廣東及上海美食的精髓,精心調理,豐富食材營養搭配,手工扞皮,現做現煮而成,口感筋道。

「一口福」除了有生煎包、蔥油餅、各種餡味餃子、紅油抄手等麵食,還有各式菜類,如法式牛柳、金菇扒玉子豆腐、元盅土雞湯、貴妃雞等等。菜品多樣,食材新鮮,口味一絕,任君品嘗。

一口福 Mama Lu's Dumpling House
電話:626-307-5700
時間:一周七天,上午10點半至晚上9點半
地址:153 E. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91755

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2019-12-11 星期三
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