山城「Yamashiro Hollywood」日式餐廳作為「藝伎回憶錄」的拍攝地，近百年的歷史，坐落於好萊塢附近的山上，可以在夜晚鳥瞰洛杉磯最美夜景。

山城Yamashiro裝修為日本宮廷風格，坐落在好萊塢的山頭，見證了百年來好萊塢的榮辱興衰，並作為多部電視劇電影的取景地，著名影星章子怡拍攝的日本茶舍也在此處。

「Yamashiro」在日語中意為「山中城堡」，它曾是創建者Adolph Bernheimer和Eugene Bernheimer兄弟二人的美好願望。在購得好萊塢山頂數十英畝土地，可以在這土地上修繕屬於自己的城堡之後，他們聘請了紐約設計師 Franklin M. Small設計了可以存放他們寶藏的宅邸。

山城建成於1914年，除了美輪美奐的日式花園，還有10間雕梁畫棟的房間散發著獨特的東方魅力，在1948年由好萊塢的私人會所改造為餐廳。

來這家餐廳用餐可以選擇臨窗座位，一邊享受美食一邊欣賞洛杉磯迷人的夜景。前菜推薦蟹餅，酥脆的外皮和鬆軟的內餡混合淡淡的螃蟹香，口感非常細膩。黑武士卷不要錯過，相對於普通壽司的不同之處在於頂層上的飛魚籽，配上黑米、金槍魚，魚鮮味恰到好處的在口中綻放。

牛油果扇貝和大明蝦是一道創意料理，口感獨特的米型意大利面搭配特別的醬汁，將柚子和鰐梨這兩種東西方水果混合，形成獨特的口感。

餐後選用可最有意思的壽司甜點，用奶味濃郁的米布丁代替壽司米的部分，蓋在米上的三文魚則用了香瓜片，還有芥末狀的綠茶慕斯讓人驚喜連連。

浪漫的氛圍和絕佳的城市景觀，讓山城餐廳成為了洛杉磯最受歡迎的婚禮場地和活動舉辦地，一定要在一個難忘的夜晚來看看這座迷人的山城。

餐廳地址：1999 N Sycamore, Hollywood, CA 90068
營業時間：週一到週四 17:00pm-23:00pm
                    週五到週六 17:00pm-12:00am
                    周日 11:00am-15:00pm，17:00pm-12:00am
聯繫電話：（323）466-5125