位於洛杉磯西區Fairfax大道上的泰國餐館Chao Krung,是洛杉磯現存歷史最悠久的泰國餐廳,已經擁有半個世紀歷史,本月Chao Krung慶祝50週年生日,將推出店裡最有名的Pad Thai泰國炒面半價優惠活動,是品嘗泰國正宗美食的好機會。
Chao Krung於1969年在洛杉磯的泰國城開業 ,1976年搬到現在的地址,迄今已有50年歷史,半個世紀來堅持原汁原味的泰國家庭美食,受到美食家、食客以及泰國移民的歡迎。
Chao Krung的女主廚Amanda精心還原泰國媽媽的廚藝,Pad Thai泰國炒面是這的招牌菜,簡單的炒麵背後的廚藝卻不簡單,Amanda介紹,每個泰國家庭的炒麵食譜都不一樣,對泰國人來說這是最有家鄉味的一道美食。
經過多年研究,Amanda烹飪出了口味和質感都一流的炒麵,混合了雞蛋的麵條大火快炒,很有勁道,吸滿了香濃的汁水,搭配簡單的豆腐乾、韭菜、花生碎和辣椒,開胃又滿足。
8月一整個月Chao Krung的招牌泰國炒麵Pad Thai都將在晚餐時間半價優惠,搭配這裡特質的泰國小香腸、香煎雞翅、油炸豆腐、泰國啤酒等夜市美食,可以體驗到非常正宗的泰國夜生活。
另外這裡還有豐富的泰國傳統美食,例如海鮮蛋餅、椰汁咖喱、冬陰功湯、牛肉炒麵等等,當然少不了泰國傳統的甜點芒果糯米飯,想要的泰國美味這裡都有。
Chao Krung
導致:111 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
電話:(323) 939-8361