一棵空心菜養活整棟樓



(綜合報導)見過家裡陽台種香菜、種洋蔥、種小辣椒的,你見過種這種蔬菜的嗎?
17日,網上一段「一條綠籐出牆來」的視頻讓許多網友「漲姿勢」了。
只見某居民樓的高層陽台上,垂下了一條目測十幾米長的籐條狀植物,跨越近5層樓高的長度,猶如一條青龍,直達底樓大門。
近距離一看,這翠綠「籐條」生機勃勃,長勢旺盛,大有繼續向下縱伸,長驅直入地下之勢。如此「野蠻生長」,一看就不是好欺負的植物。
可這到底是什麼?網友們展開了一波猜想。綠蘿?爬山虎?
網友們吵得沸沸揚揚,最終@博物雜誌 打破「零正確回答」慘案,揭開謎底。其實這條「長籐」是--空心菜!
沒錯,就是餐桌上經常出現的這位「小兄弟」。
空心菜的學名叫「蕹(weng)菜」,江蘇、四川也叫「籐籐菜」,廣東則叫「通菜」。
@博物雜誌 介紹稱,由於空心菜是蕃薯屬植物,看著像蕃薯籐也很正常,也難怪會有網友認錯。
「空心菜養好了是能蔓生的,在地上就鋪一大片,在樓上就垂下來。」
這個時候,來自「吃貨」網友們出現了一個共同的擔憂,「這麼長該長老了吧,還能吃麼?」
嫩的部位就掐尖炒蝦醬、椒絲、腐乳……老的部分切碎切丁,再加上焯得剛好富有嚼勁的肉粒,放點辣子尖椒一頓爆炒。
媽呀!下飯神器,好吃到舔碗。
一棵垂直綠化的空心菜養活整棟樓,到了飯點要是差點菜,直接伸手摘一把。
像這樣長到「驚為天人」的空心菜每次出現在大眾面前,總能引起一片熱議。
據湖南在線2008年報道,湖南省長沙市開福區新港鎮某住戶家裡種出了長達14米的空心菜,形成一道壯觀的天然
「綠瀑」,小孩可以在上面蕩鞦韆。
看似脆弱的籐莖竟絲毫無損,甚至還能穩穩拖住成年人。
這個「綠瀑」在小村莊成了一個小小的景點,還有不少村民特地跑來「取經」。到了夏天,在空心菜的遮擋下,房子裡就像是裝了台中央空調,涼快得很。
不過兩年後(2010年),由於被其他植物搶去了營養,這片申請「吉尼斯紀錄」的空心菜變短了兩米。
湖南科技大學生命科學院副教授鄧先余當時表示,這是一種正常現象。空心菜是匍匐類植物,如果一直不割斷,很可能長到十多米。
但空心菜長得如此茂盛,跟樓頂的生長環境分不開。頂樓陽光充足,且面向南方,使植株光合作用強烈。
同時,蚊蟲一般集中在3至5米的高度,加之旁邊沒有類似的青菜作物,因此沒有蚊蟲。

劉靜

電話本

發佈時間:2019-07-18
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