Perch 最美天台酒吧餐廳 美食+美酒+美景 情調滿分
Perch 最美天台酒吧餐廳 美食+美酒+美景 情調滿分

夏日夜晚最適合在露天酒吧喝點小酒,洛杉磯市中心有一家位於大樓頂部的酒吧餐廳Perch,以絕佳風景和浪漫情調出名,夜裡來這裡享用一頓浪漫晚餐加美酒,或是週末來這裡品嘗陽光早午餐都很愜意。

Perch坐落在洛杉磯市中心一棟有近百年歷史的大樓頂部,進入一樓大廳搭電梯至上13樓,古典法式風格的裝修讓人感到古樸又親切,露天用餐區則有超漂亮的風景,可俯瞰洛杉磯市中心全景,再上一層還有樓頂酒吧,週末這裡還有樂隊現場演奏,浪漫溫馨。

這裡的雞尾酒很有名,從名字到口味都很特別,例如French Maid是用黃瓜、檸檬、薄荷搭配白蘭地,清新爽口,還有女生喜歡的粉紅雞尾酒Fair Lady以及具有法式風情的Jacques Collins,另外也有選擇豐富的啤酒和葡萄酒。

這裡的菜品以法式、美式和墨西哥式結合為主,松露油薯條是最受歡迎的前菜,炸到香脆的薯條淋上松露油和芝士,香濃可口,松露油的鮮香讓人停不了口;早午餐供應的生蠔也很肥美,加上簡單調味料不失海鮮本身的美味,很適合餐前來一份;芝士火腿拼盤則是法餐不可少的前菜。

主菜選擇豐富,班尼迪克蛋加蟹肉餅不僅好看也好吃,淋上主廚自製的荷蘭醬鮮香滿口;大扇貝肉用玉米和香蔥加上芝麻燉到入口即化,是墨西哥和法式的完美結合;香煎牛扒、濃汁燴魚、烤牛骨髓等都是經典的歐美菜系,每道菜都能嘗出主廚的用心,精緻細膩的美味。

Perch
地址:448 S Hill St, Los Angeles, CA 90013
電話:(213) 802-1770,用餐請先訂位。

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2019-10-15 星期二
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