Dirt Dog 可素可葷 美味獵奇 引領熱狗新文化
Dirt Dog 可素可葷 美味獵奇 引領熱狗新文化

洛杉磯市去年底開張的Dirt Dog正在引領全新的熱狗文化,這家店將乾辣椒粉和檸檬等食材都放到熱狗上,味道卻意外很美味,這裡的甜點也出人意料,將奧利奧餅乾和奶油卷進行油炸,不少美食家也來嘗試這裡的獵奇美味。

Dirt Dog由幾個年輕人開創,店內熱狗一共有五種,除了全素熱狗外,其他都以培根肉包裹牛肉香腸,烤到油滋滋。

店家以顏色來區分不同食材,其中綠色熱狗以蔥花和青椒為配料,紅色熱狗以乾辣椒粉和考洋蔥為配料,棕色熱狗則擠上了日式照燒醬,另外還有招牌熱狗搭配千島醬,以及豆製品做成香腸的全素熱狗。

除了熱狗,這裡還有一道招牌小菜「Dirt Corn」,將半根玉米烤到外焦內嫩,撒上芝士、奶油、培根碎末、辣椒粉等,培根和奶油融合玉米的清香,辣椒粉打開你的味蕾,一根簡單地烤玉米也能做到味道層次豐富,是這裡點擊率最高的小菜。

這裡的甜點也值得一提,美國人愛吃的Twinkie奶油棒和奧利奧巧克力餅乾,在這裡都成為油炸的食材,還有churro配冰淇淋,又油又甜讓人吃起來有一絲「罪惡感」,但好味道卻讓人停不下來。

Dirt Dog
地址:2528 South Figueroa Street, Los Angeles, CA 90007
電話:(213)749-1813

皇都電器

易搜 網通各業

2019-08-24 星期六
热门评论
查看更多评论(
生利行

國泰地產

版權所有 華人今日網