喜歡吃辣奇多(Hot Cheetos)的民眾,洛杉磯著名的8味韓國烤肉推出了一份「秘密菜單」,將辣奇多和烤肉、泡菜炒飯等韓國傳統美食結合起來,不僅受到很多喜歡獵奇的食客追捧,很多美食家也慕名前去品嘗。
香脆辛辣的辣奇多是美國最有代表性的零食之一,但將它和菜餚結合起來還很少見,8味烤肉的主廚將辣奇多研磨成粉末,灑在烤肉上面,並研製了辣奇多口味的醬汁,將豬五花肉浸泡,烤熟之後就能聞到酸辣的香味,吃起來更是讓人驚喜,和辣奇多的味道非常相似,也非常開胃可口。
另外主廚還研發了辣奇多口味的韓式泡菜炒飯,在韓國辣白菜炒飯里,加入了辣奇多顆粒,吃起來香脆可口,辣奇多酸辣的口感和韓國泡菜的味道非常搭配,賦予了泡菜炒飯更豐富的味覺體驗。
另外這份秘密菜單里還有限量供應的韓式口味芝士漢堡,用韓國泡菜和沙拉醬及芝士醬混合,創造出酸辣口味的芝士,再加入辣白菜,是別處吃不到的獨特美食。
目前8味烤肉在洛杉磯的三家門店都提供這份秘密菜單,地址分別是
洛杉磯市中心863 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005
橙縣6681 Beach Blvd, Buena Park, CA 90621
以及亞凱迪亞市Westfield購物中心二樓的Porkfolio(400 S Baldwin Ave Ste 2315, Arcadia, CA 91007)