0227 小蜜桃 上海餐廳8個月回本 億萬董娘回台展店



 小蜜桃姊姊(朱安禹)2011年嫁給身價10億的中國富商李慎言後定居上海,育有6歲半兒子Ray和3歲半女兒Rina。去年4月她和友人砸逾千萬元台幣在上海開了結合親子餐廳和酒館的家庭餐酒館「The Peachade」,經營8個多月來已回本獲利,目前她正籌備第2家,還打算回台灣設點。

小蜜桃去年8月曾投資250萬元在台中開「豆花開了」甜品店,但後來她沒再參與經營,重心全放在上海佔地150坪的餐館,才短短8個多月就有好成績。

辦應景活動
她平常除了花心思設計菜色,營造店內氣氛也下了不少功夫,邀請名藝術家在店內辦展,還不定期辦活動吸引客人。今天正值元宵節,日前她就邀大家帶小孩來店裡做湯圓應景,親子同樂,溫馨又熱鬧。
她低調不願透露餐館的營業額,只表示過年前發給30位員工的年終獎金達台幣6位數。過年期間,她讓員工從除夕休到年初四,自己帶小孩回台吃除夕團圓飯,老公則先回廣州陪長輩過年,再到台灣和她會合。

開心撒紅包
她包給87歲的外婆10萬元大紅包,2個小孩各給2千元。小蜜桃笑說:「小孩不能給太多,其實也是給我自己啦,我會幫他們存起來。」


劉靜

電話本

發佈時間:2019-02-19
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