（本報訊）位於巴沙迪納市的 Fair Oaks Pharmacy 是懷舊食客的理想餐廳，餐廳從1915年就開始營業，歷史已超過百年，以20世紀的復古裝飾和百年傳統冰淇淋享譽全球。

Fair Oaks Pharmacy前身是雷蒙藥房，位於著名的66號公路的交通要道上，由於交通繁忙，藥房業主很快發現商機，他便藥房內加上了汽水站、雪糕機及奶昔機等，為往來遊客提供便利，沒想到大受歡迎，超越了原本的藥房業務，之後店主進行一系列的翻修，成為了最受歡迎的傳統冰淇淋店，但保留了藥房的名稱，便於老顧客辨識。

走進店裡讓人感覺十分驚喜，充滿濃濃50年代的美式風格綠色的遮蓬、大理石桌、吧檯後的木鏡無不彰顯閒適與愜意，同時這裡還售賣各式小禮品，店內的所有美味都採用加州南部最為新鮮的水果為原料，冰淇淋帶有鮮美而清爽的味道。

Fair Oaks同名聖代是經典之選，它由香濃巧克力冰淇淋搭配巧克力醬和樹莓醬組成，上面點綴誘人奶油、足量的堅果及醉櫻桃，盛放在標誌性的紅色天鵝絨華夫圓筒內或者新鮮出爐的蛋糕頂部，口感和色彩都十分令人驚喜。

店內香蕉船（All American Banana Split）也是最火熱的必點招牌甜點之一，份量特別大，吸引了很多新顧客來挑戰這個冰淇淋巨無霸，草莓冰淇淋搭配新鮮草莓醬，從南方農場專門運來，炎熱的夏天來上一口，讓人無比滿足。

地址1526 Mission St, South Pasadena, CA 91030，電話626-799-1414，詳情諮詢網站www.fairoakspharmacy.net/