肉眼牛扒鮮嫩有汁-BOSTON CAFE波士頓西餐廳

波士頓西餐廳 (BOSTON CAFE)是地道港式西餐廳,位於Azusa大華廣場,因為經理David用心經營餐廳,使BOSTON CAFE好評連連,多年來BOSTON CAFE已經是東區最有人氣的餐廳之一。

在這裡「香煎肉眼牛扒煎雙蛋」是必點菜,豐腴牛扒加上青翠時蔬,搭配金黃色雙蛋黃,藝術擺盤讓人一看就食欲大增。

肉眼牛扒可以任選蘑菇、蒜茸、黑椒或波士頓汁,波士頓汁用秘制調料製成,吃起來甜中帶一點點辣,牛扒入口第一感覺是鮮嫩多汁,一般餐廳,點牛扒只配白飯,而BOSTON CAFE特別贈送泰式炒飯,香香辣辣,只要$9.95,如果晚上去BOSTON CAFE,可以點「安格斯牛扒」,選料更講究,口感更香、更嫩,主廚推介配「芝士焗原條龍蝦尾」,整個拼盤非常超值。

「脆皮德國鹹豬手」也值得一嘗,乍一看色澤並不是很紅,因為BOSTON CAFE的豬手不含任何添加劑,每一隻豬手均由BOSTON CAFE提前醃制,保證食材健康,經過大廚烹飪,豬手外皮很脆,裡面肉質很嫩,用外脆裡嫩形容「脆皮德國鹹豬手」恰到好處,吃貨們也不用擔心發胖,這道「鹹豬手」毫無油膩感。

品嘗了兩道肉菜,再推薦兩道性價比極高的蔬菜,「蒜片炒豆苗」精選大豆苗,每天新鮮特供,清香撲鼻,清脆爽口,「瑤柱扒玉子豆腐」選用日本豆腐,經過大鍋煎炸,豆腐外皮酥脆,配上菌菇,甜中帶鮮,營養健康。

BOSTON CAFE檸檬茶與一般西餐廳有所不同,大多數餐廳用茶粉調製檸檬茶,因為茶粉成本比較低,而BOSTON CAFE用茶包沖泡,保證每一杯檸檬茶茶味濃郁、清新可口,一杯飲品只售$1.75,BOSTON CAFE注重每一個細節,寧願提高自己的成本,也要把利益回饋給消費者。

BOSTON CAFE增設週末早餐,週六早上8點就開始營業,次日淩晨才關門,晚上想吃夜宵,BOSTON CAFE也是不錯的選擇,如果家裡辦Party,也可以訂購「聚會套餐」,BOSTON CAFE提供各種外賣和party trays,新鮮好吃,方便快捷,最重要的是料足、分量大、經濟實惠。(Cheryl報導)
 

BOSTON CAFE波士頓西餐廳
電話:626 820 1238
地址:1631 S. Azusa Ave. Hacienda Heights, CA 91745(60號高速公路Azusa Ave出口)
營業時間:週一至週五,11am至1am;週六,8am至1am;週日,8am至12am

劉靜

電話本

發佈時間:2017-09-01
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