9成國高中生 天天喝含糖飲料


(本報綜合報導)含糖飲料熱量高又不利健康,但衛福部國健署調查發現,有9成國中生每週至少喝一次含糖飲料,其中有喝的人平均每週喝的次數高達7.1次,相當於天天喝。專家建議,政府應提早制訂相關政策,以提早防範慢性病發生。

依據國健署2013至2016年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示,88.9%的16至18歲高中生平均每週喝7.3次含糖飲料;93.9%的13至15歲國中生平均每週喝7.1次;83.6%的19至44歲青壯年每週喝7.1次,僅有65歲以上年長者喝含糖飲料的比例未超過5成。

國健署表示,市售含糖飲料原料多為水、外加糖、奶精、風味糖漿、配料(如粉圓、粉條、布丁、椰果等),長期飲用容易攝取過多的熱量。

財團法人糖尿病關懷基金會董事兼執行長蔡世澤指出,喝含糖飲料容易攝取過多額外的糖分,出現「糖毒」(Sugar Toxic),有害健康。

專家:恐出現「糖毒」有害健康

蔡世澤說,每人一日所需熱量約1500至1800大卡,除了三餐攝取的熱量外,外加糖攝取量不宜超過150-180大卡。可是坊間飲料店賣的700毫升全糖飲料,可能隨便一杯熱量就超過250大卡至340大卡,導致日後肥胖、代謝症候群以及慢性病的風險高。

蔡世澤舉例,新加坡政府控制學童攝取含糖飲料,不僅只有衛生教育的口頭宣導,學童體重的表現(如BMI、腰圍值等)更是被納入學校校長的考績中,避免衛生教育淪為口號,呼籲我國政府可參考並有具體的政策作為。

國健署署長王英偉表示,國人學童攝取含糖飲料的比例的確有點高,會再與各部門研擬相關辦法;國健署社區健康組組長林莉茹也說,課徵糖稅也是其他國家執行的方法之一,國健署還在觀望評估其他國家成效。

北醫附設醫院營養室主任蘇秀悅提醒,水才是最好的飲料,呼籲家長和學童每天至少要喝足6至8杯(一杯240毫升)的水,諸如天然果汁、蜂蜜或是黑糖等,仍屬於含糖飲品。

董氏基金會食品營養中心資深營養師尤宣文也建議,要戒含糖飲品可從改喝無糖豆漿、乳品做起,或是改加草本花茶葉、檸檬片到水裡面,有助於提高喝水的意願。

劉靜

電話本

發佈時間:2017-08-19
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